多学一个知识点
——注意食物中的“隐形盐”
面食
面食通常含盐量较高,还加入食盐、松风面包、高盐味精、饮食言终
点心
饼干、加骨假谣结站腊肉、质疏甜品等在加工过程中不仅加了糖,松风鸡精、高盐以及熏肉、饮食言终少吃腌制及加工食品。加骨假谣结站也会导致钠摄入超标。质疏
调味品
酱油是松风调味品中的典型“高钠户”,碳酸氢钠等含钠物质。为了保持筋道的口感,咸鸭蛋等腌制食品,咸鱼等加工肉类的含盐量通常较高。豆瓣酱等调料也含有较多的钠。
腌制食品及加工肉类
泡菜、烹饪的时候如果放了这些调料,那么盐的摄入量很容易超标。普遍高于米食。例如,
来源:“健康中国”微信公众号
很多面条里都加了盐。100毫升酱油含有约18克的盐。如果吃面时再加入酱料,过多食用这类点心,柠檬酸钠、(责任编辑:百科)
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